Incorporación de Orujo a los suelos para reutilizar materiales y mantener nuestro ecosistema limpio. Así este material se "va solo" como abono por nuestra tierra. Contribuyendo con nuestro ecosistema Maulino, generando nuevo abono para la viña.
La utilización del compost de orujo de uva, a partir de los residuos prensados de la pepita de la uva, los raspones y los hollejos no es una alternativa experimental, sino que es una opción que los agricultores ya pueden aprovechar para mejorar la calidad de sus productos hortícolas, y que también ayuda a reducir la contaminación de los acuíferos a través del suelo de los cultivos.
