D.O. Valle del Maule, Casa Mesa Bozzolo Producido y Embotellado por Casa Mesa Bozzolo Pueblecillo - Maule - Chile
 
Caja x 6 Falucho 2023 Chardonnay
Selección Familiar
 
En su contraetiqueta se incluye un poema de Manuel Francisco Mesa Seco que rinde homenaje a los históricos faluchos, embarcaciones esenciales en tiempos pasados para el transporte de mercancías y pasajeros a lo largo del río Maule.
 
"Duende de luz, desde tu bosque oscuro,
Por martillos y cantos germinando,
Enciendes de nostalgias el pasado
e inciensas con tu vela el cielo puro…”
 
Maridaje:
Disfrute con ensalada verdes, quesos y productos del mar. Especial para pescados y mariscos frescos: Lisa a la teja, locos y pastel de jaiba. Servir entre 10°C y 12°C.
 
Nota de cata:
De color amarillo pálido con matices dorados, este Chardonnay destaca por su expresiva nariz frutal, donde se entrelazan notas cítricas, herbales y un sutil fondo tropical.
En boca se presenta fresco y equilibrado, con una acidez bien integrada que aporta tensión y vivacidad. Se aprecian sabores a piña madura, damasco y cítricos confitados, que conducen a un final amable, redondo y persistente.